Специальное предложение

Киноа с стручковой фасолью и авокадо

Этот обед выполнен в лучших традициях здорового питания. Берите на вооружение, если стараетесь следить за своим рационом.
Этот обед выполнен в лучших традициях здорового питания. Берите на вооружение, если стараетесь следить за своим рационом. 

Ингредиенты:
  • Оливковое маслопо вкусу
  • Семена горчицы1 ст. л.
  • Стручковая фасоль150 г
  • Зеленый лук1/2 чашки
  • Лимон1 шт.
  • Шпинат или рукколапо вкусу
  • Киноа (сваренная крупа)1 стакан
  • Фета1/4 чашки
  • Мятапо вкусу
  • Рубленые фисташкипо вкусу
  • Авокадо1/2 шт.
Способ приготовления:
  1. Нагрейте сковороду на среднем огне и обжарьте семена горчицы, пока они не дадут аромат. 
  2. Добавьте в сковороду масло, стручковую фасоль, рубленый зеленый лук. Посолите. Готовьте до хрустящего состояния. 
  3. Влейте сок 1 лимона. 
  4. Добавьте шпинат. Подержите на огне еще 2-3 минуты. 
  5. Снимите зелень с огня и перемешайте с киноа, раскрошенной фетой и цедрой лимона. 
  6. Перед подачей добавьте фисташки, ломтики авокадо и мяту. 
  7. Подавайте к столу.
Информация