Специальное предложение
Салат с кускусом и томатами
Этот сытный салат напомнит вам о лете ароматами свежих трав. Несмотря на простоту ингредиентов, он обладает сложным и насыщенным вкусом.
Этот сытный салат напомнит вам о лете ароматами свежих трав. Несмотря на простоту ингредиентов, он обладает сложным и насыщенным вкусом.
Ингредиенты: 
  • Кускус1 чашка
  • Помидоры черри½ чашки
  • Зеленый лук3-4 пера
  • Свежая мята (листья)¼ чашки
  • Базилик3-4 листочка
  • Болгарский перец (красный)½ чашки
  • Огурец½ чашки
  • Фета200 г
  • Красный перец хлопьямипара щепоток
  • Оливковое масло2 ст. л.
  • Лимон½ шт.
Способ приготовления:
  1. Сбрызните кускус оливковым маслом и залейте одним стаканом теплой воды. Оставьте на 10-15 минут, пока вода полностью не впитается. Затем разрыхлите кускус пальцами, смазанными маслом, и отставьте в сторону.
  2. Нарежьте тонко помидорки черри, мелко порубите зеленый лук, болгарский перец и огурец.
  3. Нарежьте фету на кубики.
  4. Листья базилика и мяты нарежьте на тонкие полоски.
  5. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
  6. Приправьте салат солью и перцем по вкусу.
  7. Перед подачей сбрызните соком половинки лимона.
Не пропустите интересного! Подпишитесь на новости в Facebook
Понравилась статья?
В избранное
Информация