Поиск...
Войти
Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Французские меренги

Французские меренги легко приготовить и невозможно испортить. Универсальный десерт на любой вкус.
Olga
Трудно найти человека, неспособного оценить по достоинству эти невесомые лакомые облачка. Они просто тают во рту. Меренги отлично выступят на вашем десертном столе соло или станут его приятным дополнением. 
Ингредиенты: 
  • Яичные белки4 шт.
  • Сахар250
  1. Взбейте белки до состояния стойкой пены. Продолжая взбивать, постепенно добавляйте сахар. Хорошо перемешайте. 

  2. Выложите массу в кондитерский мешок и небольшими порциями аккуратно выдавите на противень, покрытый пекарской бумагой.
     
  3. Выпекайте меренги при температуре 80 градусов 4-5 часов. А если время позволяет, можно разогреть духовку до 200 градусов, выключить  и поставить в неё меренги "поспевать" на ночь. 

Кулинарные рецептыПростоБолее 3-х часовФранцузская кухняВыпеканиеДесертЯйцаСладенького
Не пропустите интересного! Подпишитесь на новости в Facebook
Понравилась статья?
В избранное
000
Читайте по теме

Что можно найти в супермаркете для полезного перекуса?

Как не уснуть после еды: 6 советов ученых

Напиток дьявола и королей: интересные факты о шампанском, которых вы могли не знать

10 простых рецептов, которые можно приготовить из обычной картошки

Магическая уборка: как расколдовать домашний бардак

Три мифа о вреде микроволновки, которые не стоят выеденного яйца

KitchenMag — ресурс для всех, кто считает, что кулинария это не рутина на кухне, а настоящее искусство. Ищите вкусные рецепты, следуйте полезным советам, учитесь питаться правильно и узнавайте о новых трендах в питании.
© KitchenMag, 2019
Информация