Специальное предложение

Сливовое варенье с шоколадом

Побалуйте себя и своих близких изысканным десертом. Он придется по вкусу всем без исключения.
Побалуйте себя и своих близких изысканным десертом. Он придется по вкусу всем без исключения.

Ингредиенты:
  • Сливы без косточек500 г
  • Сахар250-350 г
  • Вода100 г
  • Горький шоколад50 г
  • Коньяк1 ч. л.
  • Жареные орехи 50 г
Способ приготовления: 
  1. В кастрюле вскипятить воду, всыпать сахар, довести до закипания и полного растворения крупинок. 
  2. Положить туда сливы. Довести до кипения, убавить огонь до минимального, варить 20 минут. 
  3. Шоколад поломать, положить к сливам. В этот же момент добавить жареные орехи и варить еще 10 минут. Обязательно пару раз перемешать и проследить, чтобы шоколад растворился. 
  4. Добавить коньяк. 
  5. Разлить варенье по стерильным банкам, закатать и укутать в одеяло. Пробовать лучше минимум через неделю.
Информация