Специальное предложение
Кекс "Зебра" в мультиварке
Устройте близким сафари на дому с нежным и вкусным кексом. Минимум усилий, максимум восторга!
Устройте близким сафари на дому с нежным и вкусным кексом. Минимум усилий, максимум восторга!
Ингредиенты:
  • Яйцо 5 шт.
  • Сахарный песок150 г
  • Мука пшеничная180 г
  • Какао-порошок (классическое без сахара)10 г
  • Масло сливочное10 г
  • Мороженое сливочное или крем-брюл100-150 г
Способ приготовления:
  1. Промойте яйца в проточной воде. Взбейте их с сахарным песком до образования стойкой пены. 
  2. Используя сито, просейте муку.
  3. Продолжайте взбивать яйца с сахаром, постепенно добавляя в массу муку.
  4. Перелейте половину получившегося теста в отдельную емкость и добавьте в массу какао. Еще раз взбейте.
  5. Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом до середины.
  6. Используя половник, на дно чаши мультиварки налейте слой темного теста, аккуратно добавьте слой светлого. Чередуйте слои, пока не закончится тесто в обеих емкостях. Чтобы контраст между слоями был ярче выражен, используйте в каждой емкости отдельный половник.
  7. Закройте крышку мультиварки, выставьте режим "Выпечка/хлеб" и оставьте кекс выпекаться на 1 час.
  8. При подаче разрежьте кекс на кусочки, выложите на блюдца и добавьте шарик мороженого к каждому кусочку.
  9. По желанию украсьте кекс сладким какао или шоколадным сиропом.
Не пропустите интересного! Подпишитесь на новости в Facebook
Понравилась статья?
В избранное
Информация