Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Пицца с цветной капустой

Пицца с цветной капустой - это отличный вариант для тех, кто устал от мяса и сытной пищи.
Marina Ivanova
Пицца с цветной капустой - это отличный вариант для тех, кто устал от мяса и сытной пищи. 

Ингредиенты: 
  • Репчатый лук1 шт.
  • Оливковое масло2 ч. л.
  • Цветная капуста2 чашки
  • Рубленый тимьян1/2 ч. л.
  • Молотый перец чили 1/4 ч. л.
  • Сольпо вкусу
  • Черный молотый перецпо вкусу
  • Тесто для пиццы450 г
  • Моцарелла1 стакан
  • Тертый твердый сыр2 ст. л.
  • Томатная паста1/2 чашки
Способ приготовления:
  1. Лук измельчите и обжарьте на хорошо разогретой сковороде в оливковом масла. 
  2. Добавьте цветную капусту, тимьян, перец чили, соль и перец. Перемешайте. Продолжайте готовить еще 3-5 минут. 
  3. Разогрейте духовку до 220 градусов. 
  4. Тесто для пиццы выложите на противень. 
  5. Смажьте тесто томатной пастой. 
  6. Сверху выложите овощи, моцареллу. Посыпьте тертым сыром. 
  7. Выпекайте 20-25 минут. 
  8. Подавайте к столу. 
Информация