Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Салат с помело и арахисом

Цитрусовые – это прекрасный ингредиент для салата. Если вы еще не разу не пробовали, рекомендуем наш новый рецепт. Этот салат отлично сочетается с курицей и рыбой.
Alexa Stefani
Цитрусовые – это прекрасный ингредиент для салата. Если вы еще не разу не пробовали, рекомендуем наш новый рецепт. Этот салат отлично сочетается с курицей и рыбой.

Ингредиенты:
  • Помело 2 шт.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Перец чили 1 шт.
  • Помидоры черри 6 шт.
  • Зеленая фасоль 1/4 ст.
  • Кориандр небольшой пучок
  • Арахис 1/4 ст.
  • Лайм 1 шт.
  • Кленовый сироп 1 ст. л.
  • Гранат по желанию
  • Соль по вкусу
Способ приготовления: 
  1. Помело почистить и разобрать руками. Выложить в салатник, добавить очищенный и измельченный чеснок, мелко нарезанный перец чили и помидоры черри, нарезанные кружочками. 
  2. В кипящей подсоленной соде отварить зеленую фасоль в течение нескольких минут, а затем промыть ее холодной водой, чтобы она не потеряла цвет. Добавить к остальным ингредиентам вместе с нарубленным кориандром. 
  3. Смешать в отдельной миске сок лайма и кленовый сироп. Полить этой заправкой салат, аккуратно перемешать. Посыпать арахисом и зернами граната.
Информация