Специальное предложение
Крем-суп из креветок
Вот такой простой и очень вкусный крем-суп из креветок можно приготовить с помощью блендера.
Вот такой простой и очень вкусный крем-суп из креветок можно приготовить с помощью блендера. 

Ингредиенты: 
  • Сливочное масло3 ст. л.
  • Сельдерей1 стебель
  • Репчатый лук1/4 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Молотый майоранщепотка
  • Молотый мускатный орехщепотка
  • Лимонный сок1 ст. л.
  • Куриный бульон2 стакана
  • Креветки 1 чашка
  • Молоко1 стакан
Способ приготовления:
  1. Креветки ошпарьте кипятком, накройте крышкой и оставьте на некоторое время. 
  2. Соедините сливочное масло, сельдерей, репчатый лук, тертую морковь и куриный бульон в чаше блендера. 
  3. Добавьте лимонный сок, майоран и мускатный орех. 
  4. Взбейте до однородного состояния. 
  5. Перелейте содержимое блендера в кастрюлю. Добавьте креветки. Поставьте на умеренный огонь и готовьте 15 минут. 
  6. Влейте молоко, перемешайте и подавайте к столу. 
Не пропустите интересного! Подпишитесь на новости в Facebook
Понравилась статья?
В избранное
Информация