Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Снеговик из сыра

Это блюдо украсит новогодний стол. Гости будут в восторге от вашей креативности.
Это блюдо украсит новогодний стол. Гости будут в восторге от вашей креативности. 

Ингредиенты: 
  • Сливочный сыр720 г + 120 г
  • Тертый сыр4 ст.
  • Соус песто1 ст. л.
  • Репчатый лук2 ст. л.
  • Горчица1/4 ч. л.
  • Соус чилипару капель
  • Маслиныдля украшения
  • Изюмдля украшения
  • Огурец для украшения
  • Морковьдля украшения
  • Болгарский перецдля украшения
Способ приготовления: 
  1. 120 грамм сливочного сыра взбейте с помощью миксера до воздушного состояния. 
  2. 720 грамм сливочного сыра соедините с тертым сыром и разделите на 3 равные части. 
  3. Две части соедините и смешайте с соусом песто. 
  4. Лук измельчите. 
  5. Соедините лук с горчицей и соусом чили. Смешайте с оставшейся частью сливочного сыра. 
  6. Обе сырные смеси накройте крышкой и отправьте в холодильник на 4 часа, пока они не затвердеют. Затем каждую смесь сформируйте в шар, заверните в пищевую пленку и заморозьте в течение 12 часов. Затем поставьте на некоторое время в холодильник. 
  7. Из большей части сформируйте туловище снеговика, а из меньшей - голову. Выложите их на блюдо. 
  8. Смажьте снеговика взбитым сливочным сыром. 
  9. С помощью ингредиентов, предназначенных для украшения снеговика, добавьте все элементы, как показано на картинке. 
  10. Подавайте к столу. 
Информация