Специальное предложение
Омлет с моцареллой, сырокопченой колбасой и вялеными помидорами
Этот омлет скорее напоминает пиццу, не так ли? Для его приготовления мы советуем брать итальянскую колбасу чоризо, а рецепт вяленых помидоров вы найдете у нас на сайте.
Этот омлет скорее напоминает пиццу, не так ли? Для его приготовления мы советуем брать итальянскую колбасу чоризо, а рецепт вяленых помидоров вы найдете у нас на сайте.

Ингредиенты: 
  • Яйцо куриное 5 шт.
  • Молоко 3 ст. л.
  • Вяленые помидоры 4 ломтика
  • Сырокопченая колбаса 50 г
  • Оливки 50 г
  • Моцарелла 100 г
  • Тертый сыр 50 г
  • Тмин 1/2 ч. л.
  • Масло оливковое 2 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
  1. Взбить яйца, добавить молоко, соль и перец. 
  2. Нагреть сковороду, подходящую для духовки, в оливковым маслом и равномерно распределить яичную смесь. Жарить 2 минуты, после чего убрать с плиты.
  3. На омлет выложить нарезанную кружочками моцареллу, а также колбасу, оливки и кусочки вяленых помидоров. Посыпать тертым сыром и тмином. 
  4. Разогреть духовку на функции "гриль" и готовить омлет 5-6 минут. Подавать с листовым салатом. 
Не пропустите интересного! Подпишитесь на новости в Facebook
Понравилась статья?
В избранное
Информация