Специальное предложение

Цветная капуста в панировке

Существует масса способов приготовления цветной капусты. Предлагаем вариант в панировке.
Существует масса способов приготовления цветной капусты. Предлагаем вариант в панировке. 

Ингредиенты:
  • Цветная капуста1 кочан
  • Пшеничная мука100 г
  • Яйца2 шт.
  • Растительное маслодля жарки
  • Сольпо вкусу
Способ приготовления: 
  1. Опустите соцветия цветной капусты в подсоленную кипящую воду. Готовьте 2 минуты. Процедите через дуршлаг и верните капусту обратно в кастрюлю. 
  2. Смешайте муку в большой миске с щепоткой соли.
  3. Взбейте яйца и 175 миллилитров воды. 
  4. Соедините яичную смесь с мукой. 

  5. Нагрейте масло в большой сковороде. 
  6. Окуните цветную капусту в тесто, а затем выложите на сковороду. Обжаривайте 2-3 минуты. 
  7. Подавайте блюдо к столу. 
Информация