Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Малиновый джем

Устоять перед малиновым джемом просто невозможно. Проверьте сами.
Устоять перед малиновым джемом просто невозможно. Проверьте сами. 

Ингредиенты:
  • Малина1 кг
  • Сок лимона1 шт.
  • Сахар1 кг
Способ приготовления: 
  1. Поместите половину малины в кастрюлю и добавьте лимонный сок. Разомните ягоды с помощью ступки или пресса на огне. Подержите на плите еще 5 минут. 
  2. Процедите ягоду через сито. Сок отложите в сторону, а то, что осталось от ягод еще раз хорошенько разомните. 
  3. Переложите сок и ягоды обратно в кастрюлю. Соедините с сахаром. Прогрейте, а затем добавьте оставшуюся малину. Доведите до кипения и готовьте еще 5 минут. Снимите с огня. 
  4. Разлейте варенье по стерилизованным банками и закатайте. 
Информация