Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Котлеты из кабачков и брокколи

Побалуйте домашних вот такими полезными "зелеными" котлетками. Это очень сытное и питательное блюдо.
Marina Ivanova
Побалуйте домашних вот такими полезными "зелеными" котлетками. Это очень сытное и питательное блюдо. 

Ингредиенты:
Способ приготовления: 
  1. Нарежьте кабачки на ломтики. Сожмите кабачки между руками. Удалите лишнюю влагу. Переложите на бумажное полотенце. 
  2. Взбейте яйца в миске. Добавьте брокколи, кабачки и рубленый укроп. Перемешайте. 
  3. Добавьте муку. Перемешайте. Посолите и поперчите. 
  4. Нагрейте масло в сковороде с антипригарным покрытием. Выложите с помощью столовой ложки котлетки и обжаривайте 3-4 минуты с каждой стороны на среднем огне. Повторите то же самое с оставшимся "фаршем". 
  5. Подавайте к столу. 
Информация