Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Фруктовые маффины для завтрака

С первого вкуса понять, из чего приготовлены эти классные маффины достаточно сложно. Вы их точно полюбите!
С первого вкуса понять, из чего приготовлены эти классные маффины достаточно сложно. Вы их точно полюбите!

Ингредиенты:
  • Яйца2 шт.
  • Натуральный йогурт 150 мл
  • Растительное масло 50 мл
  • Яблочное пюре100 г
  • Банан1 шт.
  • Мед4 ст. л.
  • Ванильный экстракт 1 ч. л.
  • Цельнозерновая мука200 г
  • Овсяные хлопья 50 г
  • Разрыхлитель 1,5 ч. л.
  • Сода 1,5 ч. л.
  • Молотая корица1,5 ч. л.
  • Черника100 г
  • Рубленые тыквенные семечки 1ст. л.
  • Сольщепотка
Способ приготовления:
  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.  
  2. Смажьте форму для выпекания маффинов небольшим количеством масла. 
  3. В миске смешайте яйца, йогурт, растительное масло, яблочное пюре, нарезанные бананы, мед и ванильный экстракт. 
  4. В другой миске смешайте муку, овсяные хлопья, разрыхлитель, соду, молотую корицу, чернику. Хорошенько перемешайте. Добавьте щепотку соли. 
  5. Соедините мучную и яичную смеси. Перемешайте. 
  6. Разлейте тесто по формочкам. Посыпьте небольшим количеством овсяных хлопьев и тыквенных семечек. 
  7. Выпекайте 25-30 минут. 
  8. Дайте слегка остыть и подавайте к столу. 
Информация