Специальное предложение
Фриттата с копченым лососем и зеленым горошком
Вкуснейшая фриттата с копченым лососем и зеленым горошком удивляет своим изысканным и необычным вкусом.
Вкуснейшая фриттата с копченым лососем и зеленым горошком удивляет своим изысканным и необычным вкусом. 

Ингредиенты: 
  • Картофель 500 г
  • Копченый лосось 200 г
  • Яйца 8 шт.
  • Рубленый укроп2 ст. л.
  • Замороженный зеленый горошек 100 г
  • Сольпо вкусу
  • Черный молотый перец по вкусу
Способ приготовления:
  1. Нарежьте картофель ломтиками и отправьте в кастрюлю с кипящей подсоленной водой на 10 минут. Слейте воду и дайте немного остыть. 
  2. Нарежьте лосось на большие кусочки. 
  3. Яйца разбейте в миску и взбейте вилкой до слегка пенистой консистенции. Добавьте лосось, рубленый укроп, горошек. Посолите и поперчите. 
  4. Всыпьте картофель. 
  5. Нагрейте 3 столовые ложки оливкового масла в большой сковороде с антипригарным покрытием. Влейте получившуюся смесь и готовьте на медленном огне 10-15 минут. 
  6. Выложите фриттату на тарелку и дайте немного остыть. 
  7. Нарежьте на кусочки и подавайте к столу. 
Не пропустите интересного! Подпишитесь на новости в Facebook
Понравилась статья?
В избранное
Информация