Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Спагетти с курицей и овощами

Замечательное второе блюдо в китайском стиле, особенно если вместо обычных спагетти вы будете использовать китайскую лапшу.
Замечательное второе блюдо в китайском стиле, особенно если вместо обычных спагетти вы будете использовать китайскую лапшу.

Ингредиенты: 
  • Спагетти 200 г
  • Куриное филе 1 шт.
  • Брокколи 150 г
  • Морковь средняя 2 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соевый соус 2 ст. л.
  • Масло оливковое 2 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
  1. Очистить морковь, лук и чеснок. Мелко все нарезать, а брокколи разделить на небольшие соцветия. 
  2. В сковороде нагреть 1 столовую ложку масла и обжарить овощи на сильном огне, добавив соевый соус. Овощи должны остаться слегка хрустящими.  
  3. Куриное филе нарезать полосками. Нагреть оставшееся масло в отдельной сковороде и обжарить курицу до золотистого цвета. Посолить и поперчить. 
  4. Между тем, отварить спагетти в кипящей подсоленной воде, соблюдая время, указанное на упаковке, и откинуть на дуршлаг.
  5. Добавить обжаренную курицу и отварные спагетти в сковороду с овощами и все тщательно перемешать. 
Информация