Специальное предложение
Салат с свининой, грибами и рукколой
Этот сытный салат вполне может заменить вам полноценный прием пищи.
Этот сытный салат вполне может заменить вам полноценный прием пищи. 

Ингредиенты:
  • Свиные отбивные120 г
  • Шампиньоны1/4 чашки
  • Руккола4 чашки
  • Тыквенные семечки1 ст. л.
  • Дижонская горчица2 ст. л.
  • Оливковое маслодля жарки
  • Сольпо вкусу
  • Черный молотый перецпо вкусу
Способ приготовления: 
  1. Свинину посолите и поперчите. Обжарьте на хорошо разогретой сковороде с антипригарным покрытием по 4-5 минут с каждой стороны. Снимите с огня и отложите в сторону. 
  2. Шампиньоны нарежьте ломтиками и обжарьте до готовности на сковороде. 
  3. В миску выложите рукколу, свинину, нарезанную ломтиками, шампиньоны. 
  4. Добавьте тыквенные семечки. 
  5. Заправьте салат дижонской горчицей. 
  6. Разложите по тарелкам. Подавайте к столу. 
Не пропустите интересного! Подпишитесь на новости в Facebook
Понравилась статья?
В избранное
Информация