Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Брускетта с томатами и рикоттой

Томаты прекрасно сочетаются с рикоттой. Приготовьте хрустящую брускетту, которая вряд ли кого-то оставит равнодушным.
Томаты прекрасно сочетаются с рикоттой. Приготовьте хрустящую брускетту, которая вряд ли кого-то оставит равнодушным. 

Ингредиенты:
  • Томаты черри5 шт.
  • Оливковое масло1 ч. л.
  • Рикотта2 ст. л.
  • Хлеб1 шт.
  • Сольпо вкусу
  • Черный молотый перецпо вкусу
Способ приготовления: 
  1. Перемешайте помидоры с 1/2 чайной ложкой оливкового масла.
  2. Обжарьте на хорошо разогретой сковороде с антипригарным покрытием в течение 10 минут или пока помидоры не станут очень мягкими.
  3. Смажьте хлеб рикоттой. 
  4. Выложите сверху томаты. 
  5. Полейте брускетту оставшимся оливковым маслом. 
  6. Посолите и поперчите по вкусу. 
  7. Подавайте к столу. 
Информация