Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Пюре из капусты романеско

Этот сорт капусты относится к диетическим продуктам, но обладает при этом очень нежным и приятным вкусом, так что такое пюре прекрасно дополнит любое блюдо.
Этот сорт капусты относится к диетическим продуктам, но обладает при этом очень нежным и приятным вкусом, так что такое пюре прекрасно дополнит любое блюдо.

Ингредиенты: 
  • Капуста романеско 1 кочан
  • Соль, перец по вкусу
  • Сливочный сыр по вкусу
Способ приготовления:
  1. Разделить капусту на соцветия и варить в подсоленной воде 15 минут после закипания. 
  2. Откинуть капусту на дуршлаг и измельчить в блендере до нужной консистенции. 
  3. Посолить, поперчить, тщательно перемешать и подавать со сливочным сыром. 
Информация