Специальное предложение
Яичница по-мексикански в духовке
Приготовить такой завтрак очень легко и быстро, а полезные ингредиенты, содержащиеся в используемых продуктах, надолго наполнят вас энергией.
Приготовить такой завтрак очень легко и быстро, а полезные ингредиенты, содержащиеся в используемых продуктах, надолго наполнят вас энергией.

Ингредиенты: 
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Сливки 4 ст. л.
  • Авокадо 1/2 шт.
  • Помидор средний 1 шт.
  • Лук небольшой 1 шт.
  • Красная фасоль (консервированная)200 г
  • Кукуруза (консервированная) 200 г
  • Перец болгарский 1/2 шт.
  • Соль, паприка по вкусу
Способ приготовления:
  1. Нарезать кубиками помидор, лук и перец. Выложить овощи в две подходящие формочки или огнеупорные чашки. Сверху добавить красную фасоль и кукурузу, откинутые на дуршлаг. 
  2. Выбить в каждую чашку по два яйца, стараясь не повредить желток. В отдельной миске смешать сливки, соль и паприку. Залить полученной смесью яйца и запекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 10 минут. Перед подачей добавить сверху нарезанный кубиками авокадо. 
Не пропустите интересного! Подпишитесь на новости в Facebook
Понравилась статья?
В избранное
Информация