Специальное предложение
Малиновые маффины со сливочным сыром
Рецепт этих нежнейших маффинов должна выучить каждая хозяйка. Этот десерт понравится как детям, так и взрослым.
Рецепт этих нежнейших маффинов должна выучить каждая хозяйка. Этот десерт понравится как детям, так и взрослым. 

Ингредиенты:
  • Сливочный сыр2/3 чашки
  • Сливочное масло1/3 чашки
  • Сахар1,5 стакана
  • Ванильный экстракт1,5 ч. л.
  • Яичные белки2 шт.
  • Яйца1 шт.
  • Пшеничная мука2 чашки
  • Разрыхлитель1 ч. л.
  • Сода1/4 ч. л.
  • Соль1/2 ч. л.
  • Кефир1/2 стакана
  • Малина2 чашки
  • Грецкие орехи1/4 чашки
Способ приготовления:
  1. Сливочное масло размягчите. 
  2. Грецкие орехи порубите. 
  3. Разогрейте духовку до 180 градусов. 
  4. Смешайте сливочный сыр и сливочное масло в миске. Взбейте миксером на высокой скорости до однородного состояния. 
  5. Добавьте сахар и взбейте до пышной массы. 
  6. Добавьте ванильный экстракт, яйца и яичные белки. Снова хорошенько взбейте. 
  7. Смешайте муку, разрыхлитель, соду и соль. 
  8. С помощью миксера на маленькой скорости вбейте яичную смесь и кефир в мучную. 
  9. Добавьте в тесто малину и орехи. 
  10. Влейте тесто в формочки для выпекания. Готовьте 25 минут. 
  11. Перед подачей охладите в формочках. 
Не пропустите интересного! Подпишитесь на новости в Facebook
Понравилась статья?
В избранное
Информация