Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Маффины с грушей и грецкими орехами

Маффины с грушей и грецкими орехами идеально дополнят чаепитие. Для этого рецепта можно использовать груши любых сортов.
Маффины с грушей и грецкими орехами идеально дополнят чаепитие. Для этого рецепта можно использовать груши любых сортов. 

Ингредиенты:
  • Грецкие орехи1/2 чашки
  • Пшеничная мука120 г
  • Цельнозерновая мука40 г
  • Разрыхлитель1,5 ч. л.
  • Сода1/2 ч. л.
  • Соль1/2 ч. л.
  • Коричневый сахар2/3 чашки + 3 ст. л.
  • Оливковое масло2 ст. л.
  • Ванильный экстракт 2 ч. л.
  • Натуральный йогурт220 г
  • Яйцо1 шт.
  • Груши1,5 чашки
Способ приготовления: 
  1. Груши очистите и нарежьте на мелкие кусочки. 
  2. Разогрейте духовку до 200 градусов. 
  3. Орехи измельчите в кухонном комбайне или блендере. 
  4. Соедините обе муки, разрыхлитель, соду и соль. Хорошо перемешайте. 
  5. Добавьте к муке грецкие орехи. Хорошо перемешайте. 
  6. В миске смешайте 2/3 чашки коричневого сахара, оливковое масло, ванильный экстракт и яйцо. 
  7. Соедините яичную и мучную смеси. Хорошенько замесите. 
  8. Добавьте в тесто ломтики груши. 
  9. Формочки для маффинов сбрызните оливковое масло. Влейте тесто. Посыпьте 3 столовыми ложками коричневого сахара. 
  10. Выпекайте 20 минут. 
  11. Дайте маффинам немного остыть на решетке и подавайте к столу. 
Информация