Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Лимонные маффины

Лимонные маффины идеально дополнят чаепитие в кругу семьи. Приготовить их не составит труда.
Marina Ivanova
Лимонные маффины идеально дополнят чаепитие в кругу семьи. Приготовить их не составит труда. 

Ингредиенты: 
  • Пшеничная мука220 г
  • Сахар-песок3/4 чашки
  • Разрыхлитель2,5 ч. л.
  • Соль1/4 ч. л.
  • Рикотта3/4 чашки
  • Вода1/2 чашки
  • Оливковое масло1/4 чашки
  • Цедра лимона1 ст. л.
  • Сок лимона2 ст. л.
  • Яйцо1 шт.
  • Коричневый сахар3 ст. л.
Способ приготовления: 
  1. Разогрейте духовку до 190 градусов. 
  2. Соедините в миске муку, сахар-песок, соль и разрыхлитель. 
  3. В другой миске смешайте рикотту, воду, оливковое масло, цедру и сок лимона, яйцо. 
  4. Соедините обе смеси и хорошо перемешайте. 
  5. Сбрызните формочки для маффинов небольшим количеством оливкового масла и влейте тесто. Сверху посыпьте коричневым сахаром. 
  6. Выпекайте 15-20 минут. 
  7. Перед подачей остудите маффины. 
Информация