Найти рецепт
Войти
Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Хумус из черной фасоли

Хумус из черной фасоли обязательно стоит попробовать. Это весьма полезное и питательное блюдо, которое улучшает работу пищеварительной системы и заряжает энергией.
Marina Ivanova
Хумус из черной фасоли обязательно стоит попробовать. Это весьма полезное и питательное блюдо, которое улучшает работу пищеварительной системы и заряжает энергией. 

Ингредиенты:
  • Кинза1/2 чашки
  • Тахини (кунжутная паста)2 ст. л.
  • Вода2 ст. л.
  • Сок лайма2 ст. л.
  • Оливковое масло1 ст. л.
  • Молотый тмин3/4 ч. л.
  • Соль1/4 ч. л.
  • Консервированная черная фасоль1 банка (400 г)
  • Чеснок1 зубчик
  • Перец халапеньо1/2 шт.
  • Лепешкидля подачи
Способ приготовления: 
  1. Откройте банку с фасолью Промойте ее и обсушите. 
  2. Кинзу мелко порубите. 
  3. Зубчик чеснока очистите и измельчите. 
  4. В миске соедините практически всю кинзу, тахини, воду, сок лайма, оливковое масло, молотый тмин, соль, фасоль, чеснок и перец халапеньо. Хорошо перемешайте. 
  5. С помощью блендера или кухонного комбайна измельчите получившуюся смесь до однородного состояния.
  6. Выложите хумус в миску. 
  7. Перед подачей посыпьте хумус оставшейся кинзой. 
Средняя сложность30 минутВосточная кухняЗдоровое питаниеСырымЗакускаЗакускиВкусные рецептыДомашние рецептыНовые рецептыКак приготовить вкусно?Как приготовить быстро?ОбедУжинПерекуситьФасольКулинарные рецепты
Не пропустите интересного! Подпишитесь на новости в Facebook
Понравилась статья?
В избранное
000
Читайте по теме

Как распознать испорченные продукты: 9 крутых способов

Чем заменить на кухне дорогие продукты: 6 крутых альтернатив

Как в ресторане: 10 секретов эффектной подачи блюд от шеф-поваров

Как готовить большие куски мяса: 5 советов

От денег до войн: каким было прошлое привычных нам специй

5 рецептов, которые можно приготовить с дачными яблоками

KitchenMag — ресурс для всех, кто считает, что кулинария это не рутина на кухне, а настоящее искусство. Ищите вкусные рецепты, следуйте полезным советам, учитесь питаться правильно и узнавайте о новых трендах в питании.
© KitchenMag, 2018
Информация