Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Брокколи с лимонной крошкой

Мы знаем, как разнообразить вкус любимых овощей. Например, полезной капусты брокколи. Просто смешайте ее соцветия с лимонной крошкой.
Мы знаем, как разнообразить вкус любимых овощей. Например, полезной капусты брокколи. Просто смешайте ее соцветия с лимонной крошкой. 

Ингредиенты:
  • Цельнозерновой хлеб 2 кусочка
  • Сливочное масло2 ст. л.
  • Лимон1 шт.
  • Соль1/2 ч. л.
  • Черный молотый перецщепотка
  • Брокколи350 г
Способ приготовления: 
  1. Брокколи разберите на соцветия. 
  2. С помощью блендера или кухонного комбайна измельчите хлеб в крошки. 
  3. В небольшой сковороде разогрейте сливочное масло. Добавьте хлебные крошки и обжаривайте на среднем огне до хрустящего состояния. 
  4. Натрите цедру лимона. 
  5. Выжмите сок из 1 половины лимона. 
  6. Поместите в небольшую кастрюлю цедру и сок. Посолите и поперчите. Готовьте до полного высыхания, постоянно помешивая.
  7. Разогрейте брокколи в микроволновке или отварите, следуя инструкции на упаковке. 
  8. Разложите брокколи по тарелкам и добавьте лимонные крошки. 
  9. Хорошо перемешайте и подавайте к столу. 
Информация