Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Чешский жареный сыр

Жареный сыр - это идеальная закуска к пиву. Так что если у вас намечаются посиделки большой компанией, то возьмите этот рецепт на вооружение.
Marina Ivanova
Жареный сыр - это идеальная закуска к пиву. Так что если у вас намечаются посиделки большой компанией, то возьмите этот рецепт на вооружение.

Ингредиенты: 
  • Пшеничная мука50 г
  • Панировочные сухари200 г
  • Сыр (Эдам)300 г
  • Яйца1 шт.
  • Растительное масло300 мл
Способ приготовления:
  1. Сыр нарежьте ломтиками толщиной 1 сантиметр. 
  2. Слегка взбейте яйцо.
  3. Обваляйте сыр в муке, обмакните в яйцо, а после обваляйте в панировочных сухарях.
  4. Налейте подсолнечное масло в глубокую сковороду и как следует разогрейте. Аккуратно поместите ломтики сыра. Обжаривайте 20-30 секунд с каждой стороны до золотистого цвета.
Информация