Специальное предложение

Ленивые вареники

Ленивые вареники должны попробовать все без исключения. Готовятся они очень просто и быстро. Подавайте их со сметаной или фруктами.
Ленивые вареники должны попробовать все без исключения. Готовятся они очень просто и быстро. Подавайте их со сметаной или фруктами. 

Ингредиенты:
  • Творог 9%-й500 г
  • Яйцо1 шт.
  • Манная крупа2 ст. л.
  • Пшеничная мукащепотка
  • Сливочное масло1 ст. л.
  • Сахар1 ст. л.
  • Сольпо вкусу
Способ приготовления: 
  1. 1 литр воды поставьте на большой огонь, посолите по вкусу.
  2. В творог разбейте яйцо, добавьте сахар и манку и тщательно все перемешайте.
  3. Рабочую поверхность присыпьте мукой, обваляйте в ней ­половину творожной смеси, скатайте в колбаску диаметром около 2 сантиметров и нарежьте ромбиками шириной примерно 1,5 сантиметра.
  4. Подготовьте посуду, дно которой смажьте сливочным маслом. Готовые вареники опустите в кипящую воду. Как только ­вареники начнут всплывать, доставайте их с помощью шумовки и отправляйте в посуду. 
  5. Когда все вареники будут готовы, тщательно их перемешайте и выложите в глубокую тарел­ку. Подавайте со сметаной или фруктами.
Информация