Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Вареники с клубникой в пароварке

Достаточно несложный рецепт вкусного завтрака или полдника, который обязательно понравится самым маленьким членам семьи.
Alexa Stefani
Достаточно несложный рецепт вкусного завтрака или полдника, который обязательно понравится самым маленьким членам семьи.

Ингредиенты:
  • Мука 800 г
  • Кефир (3,2% жирности)1,5 ст.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Клубника 500 г
  • Соль щепотка
  • Сахар по вкусу
Способ приготовления:
  1. Муку просеять в миску и добавить к ней кефир комнатной температуры, яйцо, щепотку соли и неполную чайную ложку разрыхлителя. Замесить тесто, которое не должно быть крутым. Накрыть полотенцем и оставить на  15-20 минут. 
  2. Клубнику помыть, удалить листочки и нарезать крупными кубиками.
  3. Тесто раскатать и стаканом вырезать основу для вареников. На серединку каждого кружочка выложить по вкусу сахар (около 1 чайной ложки) и ягоды. Защипнуть края вареников.
  4. Выложить вареники в пароварку и готовить около 4 минут при активном кипении воды.
Информация