Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Горячий шоколад с мятой

Существует множество различных рецептом приготовления этого вкусного согревающего напитка. Попробуйте этот вариант с мятой.
Существует множество различных рецептом приготовления этого вкусного согревающего напитка. Попробуйте этот вариант с мятой.

Ингредиенты:
  • Молоко 250 мл
  • Сахар 1 ч. л.
  • Какао-порошок 2 ч. л.
  • Шоколад горький 50 г
  • Мята свежая5 веточек
Способ приготовления:
  1. В небольшом кастрюле вскипятить молоко и добавить в него порванные на кусочки мятные листья. Снять кастрюлю с огня, накрыть крышкой и оставить примерно на 1 час, после чего процедить молоко через сито и отжать мяту.
  2. Вылить молоко обратно в кастрюлю, добавить какао и сахар. Довести до кипения и варить 1-2 минуты.
  3. Снять кастрюлю с плиты, добавить горький шоколад и, взбив немного напиток венчиком, вылить его в чашку. При желании сверху можно добавить взбитые сливки.
Информация