Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Салат из моркови, клубники и моцареллы

На первый взгляд ингредиенты для салата не особо сочетаются между собой. Но стоит попробовать это блюдо, чтобы поменять свое мнение. Салат очень вкусный и изысканный!
Marina Ivanova
На первый взгляд ингредиенты для салата не особо сочетаются между собой. Но стоит попробовать это блюдо, чтобы поменять свое мнение. Салат очень вкусный и изысканный!

Ингредиенты: 
  • Эстрагон2 веточки
  • Моцарелла5 г
  • Сольпо вкусу
  • Морковь1 шт.
  • Клубника15 ягод
  • Оливковое масло2 ст. л.
Способ приготовления: 
  1. Сыр нарежьте тонкими кружками. 
  2. Клубнику хорошо промойте, удалите плодоножки и разрежьте на 4 части.
  3. Морковь вымойте, очистите, нарежьте тонкими пластинками и погрузите на 30 минут в ледяную воду.
  4. В блендере взбейте эстрагон, соль, черный перец и масло. 
  5. На тарелку выложить моцареллу, сверху ягоды и морковь.
  6. Полейте салат соусом и подавайте.
Информация