Специальное предложение

Салат с обжаренными томатами

Очень простой и быстрый в приготовлении салат из обжаренных томатов станет настоящим спасением, если вы хотите перекусить легкой пищей.
Очень простой и быстрый в приготовлении салат из обжаренных томатов станет настоящим спасением, если вы хотите перекусить легкой пищей. 

Ингредиенты: 
  • Помидоры400 г
  • Смесь салатных листьев 75 г
  • Чеснок 1 зубчик
  • Натуральный йогурт 200 мл
  • Оливковое масло 55 мл
  • Сольпо вкусу
  • Черный молотый перец по веусу
Способ приготовления: 
  1. Помидоры нарежьте кольцами толщиной примерно 1 сантиметр. Разогрейте сковороду, влейте чуть-чуть оливкового масла и обжарьте ломтики томатов до появления корочки, а затем снимите с огня.
  2. Смешайте натуральный йогурт с 50 миллилитрами оливкового масла. 
  3. Зубчик чеснока раздавите ножом, разберите на волокна и мелко нарежьте. Добавьте рубленый чеснок к йогурту с маслом. Посолите и поперчите по вкусу.
  4. Заправьте получившимся соусом смесь салатных листьев, украсьте кольцами обжаренных томатов и подавайте к столу. 
Информация