Специальное предложение
Блины с ягодами
Блины с ягодами - это вкуснейший завтрак. Он порадует и взрослых, и детей.
Блины с ягодами - это вкуснейший завтрак. Он порадует и взрослых, и детей. 

Ингредиенты: 
  • Клубника100 г
  • Сыр маскарпоне6 ст. л.
  • Молоко300 мл
  • Яйцо1 шт.
  • Растительное масло4 ст. л.
  • Черника100 г
  • Коричневый сахар2 ст. л.
  • Мука100 г
  • Ванильное мороженое4 шт.
Способ приготовления: 
  1. Приготовьте тесто для блинов. Муку просейте в миску. Добавьте щепотку соли, яйцо и молоко. С помощью венчика взбейте до однородной массы.
  2. В сковороде разогрейте 1 столовую ложку масла. 
  3. Вылейте половником тесто так, чтобы заполнить всю поверхность сковороды. Жарьте 1,5 минуты до золотистого цвета, затем переверните и обжарьте блин с другой стороны. Постепенно подливая масло, приготовьте 8 блинов.
  4. Ягоды вымойте, у клубники удалите плодоножки и разрежьте пополам. 
  5. Чернику положите в сотейник, добавьте 4 столовые ложки воды и сахар. Нагрейте на маленьком огне, чтобы сахар растворился.
  6. Снимите с огня и положите клубнику. 
  7. Разложите блины по тарелкам по две штуки. Добавьте по 1,5 столовые ложки сыра маскарпоне и полейте горячим соусом с ягодами или украсьте шариком ванильного мороженого.
Не пропустите интересного! Подпишитесь на новости в Facebook
Понравилась статья?
В избранное
Информация