Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Шоколадная шарлотка со сливами

Предлагаем разнообразить привычную шарлотку и приготовить ее с добавлением слив и шоколада. Получится очень вкусно и аппетитно!
Предлагаем разнообразить привычную шарлотку и приготовить ее с добавлением слив и шоколада. Получится очень вкусно и аппетитно!

Ингредиенты: 
  • Мука4/3 чашки
  • Разрыхлитель1,5 ч. л.
  • Корица1/2 ч. л.
  • Кардамон1/2 ч. л.
  • Соль1/4 ч. л.
  • Сливочное масло комнатной температуры115 г
  • Коричневый сахар2/3 чашки
  • Какао-порошок1/4 чашки
  • Яйцо1 шт.
  • Ванильный экстракт1 ч. л.
  • Молоко1/2 чашки
  • Сливы10 шт.
  • Растопленный шоколаддля украшения
Способ приготовления: 
  1. Сливы разрежьте пополам, удалите косточки. 
  2. Молоко слегка подогрейте. Разведите в нем какао-порошок.
  3. Смешайте муку с разрыхлителем, солью и пряностями.
  4. Сливочное масло хорошо взбейте с сахаром. 
  5. Добавьте ваниль, яйцо и взбейте еще раз. 
  6. Добавьте половину мучной смеси, перемешайте. 
  7. Влейте какао, перемешайте.
  8. Добавьте оставшуюся мучную смесь, перемешайте.
  9. Вылейте тесто в смазанную маслом форму.
  10. Поверх теста выложите половинки слив. Выпекаейте при температуре 180 градусов 45-50 минут.
  11. Перед подачей полейте растопленным шоколадом. 
Информация