Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Какао-флип

Вкуснейший какао поднимет настроение и согреет в осеннюю непогоду. Делимся оригинальным рецептом какао-флип.
Marina Ivanova
Вкуснейший какао поднимет настроение и согреет в осеннюю непогоду. Делимся оригинальным рецептом какао-флип.

Ингредиенты: 
  • Желток свежего яйца1 шт.
  • Сахар3 ст. л.
  • Нежирные сливки150 мл
  • Какао-порошок2 ст. л.
Способ приготовления: 
  1. Яичный желток взбейте миксером с сахаром так, чтобы он побелел и масса немного увеличилась в объеме.
  2. Из какао-порошка и 150 миллилитров горячей воды сварите какао. 
  3. Добавьте горячие сливки, слегка взбейте венчиком.
  4. Небольшое количество напитка добавьте к взбитому желтку и еще немного разотрите. Затем смешайте с остальным какао и еще раз взбейте весь объем венчиком. 
  5. Разлейте по подогретым чашкам и подавайте.
Информация