Специальное предложение

Пирог со шпинатом и брынзой

Побалуйте домашних вкуснейшим пирогом со шпинатом и брынзой. Это очень вкусное и аппетитное сочетание, которое вряд ли кого-то оставит равнодушным.
Побалуйте домашних вкуснейшим пирогом со шпинатом и брынзой. Это очень вкусное и аппетитное сочетание, которое вряд ли кого-то оставит равнодушным. 

Ингредиенты: 
  • Пшеничная мука250 г
  • Яйца3 шт.
  • Сольпо вкусу
  • Сливочное масло125 г
  • Вода3 ч. л.
  • Сливки 10%-жирности100 мл
  • Замороженный шпинат 400 г
  • Брынза 350 г
Способ приготовления: 
  1. Приготовьте тесто: перемешайте муку, масло, 1 яйцо, щепотку соли и три ложки холодной воды, заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
  2. Для начинки взбейте 2 яйца, добавьте сливки, нарезанный шпинат и брынзу. По желанию можно добавить соль, но в принципе это не нужно, потому что брынза сама по себе достаточно соленая. 
  3. Распределите тесто по форме, выравнивая костяшками пальцев. Выложите начинку. Раскатайте оставшееся тесто в тонкий пласт и порежьте на полоски. Украсьте ими пирог.
  4. Выпекайте при температуре 200 градусов 40-45 минут.
Информация