Специальное предложение

Салат с копченым лососем на ломтике хлеба

Салат, являющейся прекрасной закуской, готовится достаточно просто и быстро, а такая форма подачи блюда украсит любой стол.
Салат, являющейся прекрасной закуской, готовится достаточно просто и быстро, а такая форма подачи блюда украсит любой стол.

Ингредиенты:
  • Копченый лосось 4 ломтика
  • Яблоко среднее 1 шт.
  • Картофель большой 1 шт.
  • Лук красный 1/2 шт.
  • Хлеб 4 ломтика
  • Петрушка небольшой пучок
  • Ростки люцерны 4 небольшие горсти
  • Масло оливковое 3 ст. л.
  • Лимон 1 шт.
  • Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
  1. Картофель отварить в мундире, немного остудить, почистить и нарезать небольшими кубиками. Разрезать яблоко таким же образом, как картофель. Мелко нарезать красный лук и петрушку. 
  2. В миске смешать все ингредиенты, кроме лосося, с оливковым маслом и лимонным соком. посолить и поперчить.
  3. На ломтики хлеба выложить немного салата, затем добавить ломтик копченого лосося и снова салат.
Информация