Специальное предложение

Теплый фруктовый десерт

Такой десерт традиционно служит прекрасным дополнением к ванильному мороженому. Однако приготовленные таким образом фрукты можно использовать для сладких брускетт со сливочными сырами.
Такой десерт традиционно служит прекрасным дополнением к ванильному мороженому. Однако приготовленные таким образом фрукты можно использовать для сладких брускетт со сливочными сырами.

Ингредиенты:
  • Персик 4 шт.
  • Клубника 250 г
  • Мята свежая 2-3 веточки
  • Ваниль 1 стручок
  • Масло оливковое 1 ст. л.
  • Сироп агавы или мед 1 ч. л.
  • Мороженое на ваш вкус 4 шарика
Способ приготовления:
  1. Персики разрезать на четвертинки, а клубника пополам. 
  2. В сковороде немного нагреть оливковое масло и сироп агавы (мед), выложить персики и семена ванили. Для этого стручок ванили разрезать вдоль и извлечь семена острым кончиком ножа.
  3. Жарить 2-3 минут, регулярно помешивая. Снять с плиты и добавить клубнику. Дать фруктам немного настояться. 
  4. Выложить десерт в тарелки, добавив мороженое и украсив листьями мяты.
Информация