Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Азиатский салат в банке

Такой вкусный и сытный салат в азиатском стиле можно взять с собой на работу или на учебу. Ваш яркий и аппетитный обед точно привлечет внимание коллег.
Marina Ivanova
Такой вкусный и сытный салат в азиатском стиле можно взять с собой на работу или на учебу. Ваш яркий и аппетитный обед точно привлечет внимание коллег. 

Ингредиенты: 
  • Мандарины400 г
  • Цукини1 шт.
  • Болгарский перец1 шт.
  • Зеленый горошек200 г
  • Арахисгорсть
  • Рисовый уксус2 ст. л.
  • Соевый соус2 ст. л.
  • Арахисовое масло1 ст. л.
  • Корень свежего имбиря1 см.
  • Оливковое маслопо вкусу
  • Кунжутное маслопо вкусу
Способ приготовления: 
  1. Используя овощечистку, нарежьте цукини тонкими полосками. Выложите в сито и посолите. Оставьте на 10 минут. Затем аккуратно выжмите остатки жидкости.
  2. Корень имбиря натрите на мелкой терке. Смешайте с уксусом и соевым соусом. Добавьте ореховое масло. Разведите соус оливковым и кунжутным маслом. Посолите. Хорошо перемешайте. 
  3. Болгарский перец разрежьте пополам, удалите семена и перегородки. Нарежьте длинной и тонкой соломкой. 
  4. Очистите мандарины.
  5. На дно баночек выложите слоями цукини, перец, горошек и дольки мандаринов. Сверху полейте заправкой и посыпьте мелко порубленным арахисом.
Информация