Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Суп из дыни с огурцом и мятой

Необычное вкусовое сочетание ингредиентов делает этот холодный суп по-настоящему оригинальным и уникальным.
Alexa Stefani
Необычное вкусовое сочетание ингредиентов делает этот холодный суп по-настоящему оригинальным и уникальным.

Ингредиенты:
  • Дыня небольшая (сорт "колхозница")1/4 шт.
  • Огурец средний1 шт.
  • Помидор средний 1 шт.
  • Мята2 веточки
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Табаско по вкусу
  • Масло оливковое 1 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу
  • Семена подсолнечника, льна, кунжутаи/или др. по вкусу
Способ приготовления:
  1. В блендер выложить очищенные и нарезанные кусочками огурец, дыню и помидор.
  2. Добавить листья мяты, лимонный сок, оливковое масло и соус табаско.
  3. Все тщательно измельчить до получения однородной консистенции. Посолить и поперчить.
  4. Выложить суп в тарелки и украсить семенами.
Информация