Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Салат с чечевицей и брокколи

Такой салат очень сытный и может заменить полноценный прием пищи. Рекомендуем попробовать.
Alexa Stefani
Такой салат очень сытный и может заменить полноценный прием пищи. Рекомендуем попробовать.

Ингредиенты:
  • Чечевица 120 г
  • Бекон 100 г
  • Брокколи 1 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Соль, перецпо вкусу
Способ приготовления:
  1. Отварить чечевицу, следуя инструкции на упаковке. В среднем она варится 20 минут. 
  2. Брокколи разрезать на небольшие соцветия и варить в кипящей подсоленной воде 10 минут. 
  3. Бекон нарезать соломкой и обжарить на сухой сковороде, добавив затем отварную чечевицу, брокколи и мелко нарезанный лук.
  4. Обжаривать все ингредиенты около 5 минут. Посолить, поперчить и перемешать. Такой салат можно подавать как теплый, так и охлажденным.
Информация