Специальное предложение

Салат с карамелизированным картофелем

Всегда приятно открывать новый вкус знакомых продуктов. Советуем попробовать этот салат с карамелизированным картофелем.
Всегда приятно открывать новый вкус знакомых продуктов. Советуем попробовать этот салат с карамелизированным картофелем.

Ингредиенты:
  • Картофель средний 4 шт.
  • Листья салата (на ваш вкус)200 г
  • Бекон 200 г
  • Сахар 2 ч. л.
  • Масло оливковое 2 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу
  • Бальзамический уксус 2 ст. л.
Способ приготовления:
  1. Картофель почистить, нарезать маленькими кубиками и обжарить на оливковом масле 10-15 минут. Далее посыпать сахаром и обжарить еще немного. Затем полить картофель бальзамическим уксусом, уменьшить огонь и готовить до полного испарения уксуса.
  2. В отдельной сухой сковороде обжарить нарезанный бекон.
  3. Выложить листья салата в салатник, посолить их и поперчить. Добавить обжаренный бекон и карамелизированный картофель. Можно полить немного бальзамическим уксусом.
Информация