Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Блины с красной икрой

Блины с красной икрой — частая закуска за застольях. Очень часто это блюдо можно увидеть на новогоднем столе. Отличное сочетание сладких блинов с соленой икрой.
Евгения
Блины с красной икрой — частая закуска за застольях. Очень часто это блюдо можно увидеть на новогоднем столе. Отличное сочетание сладких блинов с соленой икрой.

Ингредиенты:
  • Молоко500 мл
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Мука150 г
  • Сахар1 ст. л.
  • Масло растительное2 ст. л.
  • Сольпо вкусу
  • Икра красная100 г
Способ приготовления:
  1. Яйца взбейте в глубокой миске с сахаром. В эту смесь добавьте молоко и перемешайте. Добавьте муку и щепотку соли, хорошо перемешайте, чтобы не было комочков.
  2. Возьмите сковороду. Нагрейте на ней масло. Налейте с помощью половника тесто и распределите по всей поверхности. Выпекайте блины до золотистого состояния с обеих сторон. 
  3. Возьмите блин, сверните рулетом и положите внутрь и сверху начинку из красной икры. Выложите блины на тарелку и подавайте.
Информация