Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Сырные крекеры

Вкусные сырные крекеры с легкой перчинкой. Если вы собрали друзей посмотреть футбол или поиграть в покер, то это блюдо вам подойдет идеально.
Вкусные сырные крекеры с легкой перчинкой. Если вы собрали друзей посмотреть футбол или поиграть в покер, то это блюдо вам подойдет идеально.

Ингредиенты:
  • Сыр Чеддер170 г
  • Масло сливочное4 ст. л.
  • Мука3/4 стакана
  • Соль1 ч. л.
  • Молоко1 ст. л.
  • Перец Чили (порошок или хлопья)1/ ч. л.
Способ приготовления:
  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. Положите на противень бумагу для запекания. 
  3. Натрите сыр на терке. 
  4. Поместите сыр, масло, муку, соль и перец в кухонный комбайн (блендер) и перемешайте. Добавьте молоко и еще раз перемешайте до однородной массы.
  5. Посыпьте стол мукой и положите на него тесто. Раскатайте до толщины 5 мм. Нарежьте кубиками. Зубочисткой сделайте дырочки в центре каждого кубика.
  6. Положите крекеры на противень на расстоянии друг от друга и выпекайте в течение 10-12 минут до золотистого цвета. Выньте из духовки и дайте остыть. Переложите на тарелку.
Информация