Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Закуска из креветок на шпажках

Пикантная закуска на шпажках с креветками и острой сырокопченой колбасой чоризо обладает весьма необычным вкусом и прекрасно разнообразит ваш привычный стол.
Alexa Stefani
Пикантная закуска на шпажках с креветками и острой сырокопченой колбасой чоризо обладает весьма необычным вкусом и прекрасно разнообразит ваш привычный стол.

Ингредиенты:
  • Креветки средние20 шт.
  • Чоризо20 кружочков
  • Сок лайма2 ст. л.
  • Масло оливковое2 ст. л.
  • Чеснок1 зубчик
  • Петрушканесколько веточек
  • Соль, перецпо вкус
Способ приготовления:
  1. Смешать лимонный сок, оливковое масло и измельченный чеснок для маринада. 
  2. Креветки посолить, поперчить и залить получившимся маринадом. Оставить на 30 минут.
  3. Нанизать креветки с чоризо на шпажки и обжарить на сковороде с добавлением небольшого количества оливкового масла на сильном огне с двух сторон 1-2 минуты.
  4. Подавать закуску горячей, посыпав нарубленной петрушкой.
Информация