Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Замороженный йогурт из черники

Вкусный десерт своими руками. Этот фруктовый замороженный йогурт подарит вам ощущение свежести и поднимет настроение.
Евгения
Вкусный десерт своими руками. Этот фруктовый замороженный йогурт подарит вам ощущение свежести и поднимет настроение.

Ингредиенты:
  • Черника400 г
  • Кленовый сироп75 г
  • Лайм1 шт.
  • Йогурт700 мл
  • Мята5 листиков
Способ приготовления:
  1. Тщательно промойте ягоды.
  2. Из лайма выжмите сок.
  3. Положите ягоды, кленовый сироп и сок лайма в кастрюлю и доведите до кипения на среднем огне. 
  4. Уменьшите температуру и накройте крышкой. Готовьте в течение 10 минут, чтобы смесь начала густеть. Снимите с огня и процедите через дуршлаг.
  5. Поставьте смесь в холодильник на 2 часа.
  6. Смешайте вместе смесь голубики с йогуртом и соком лайма. Положите в контейнер и поставьте в морозилку на несколько часов. Взбивайте каждые 45 минут, чтобы не образовывался лед. 
  7. Разложите по тарелкам, посыпьте свежей черникой и украсьте листиками мяты.
Информация