Статьи
Рецепты
Найти рецепт
Войти
Специальное предложение
Кулинарные рецепты
Пряный салат с куриным филе и красной капустой
Необычный салат в восточном стиле разнообразит ваше ежедневное меню и обогатит рацион витаминами и белком.
Alexa Stefani
Необычный салат в восточном стиле разнообразит ваше ежедневное меню и обогатит рацион витаминами и белком.
Ингредиенты:
Краснокочанная капуста
200 г
Куриное филе
2 шт.
Цикорий салатный
1 початок
Морковь средняя
1 шт.
Масло кунжутное
3 ст. л.
Рисовый уксус
2 ст. л.
Имбирь молотый
1 ч. л.
Кориандр молотый
1 ч. л.
Семена кунжута
2 ст. л.
Соль, перец
по вкусу
Масло оливковое
1 ст. л.
Способ приготовления:
Куриное филе нарезать полосками и обжарить в оливковом масле. Добавить 1 столовую ложку семян кунжута, посолить и поперчить.
Капусту
нашинковать, смешать с нарезанным салатным цикорием и морковью, нарезанной специальным ножом для овощей на тонкие пластинки.
В отдельной емкости смешать кунжутное масло, рисковый уксус, молотые имбирь и кориандр, а также оставшиеся семена кунжута. Можно немного посолить.
В салатник выложить овощи и приготовленную курицу, полить приготовленным соусом и подавать к столу.
Читайте по теме
8 побочных эффектов суперпродуктов
Семь оригинальных рецептов маринада для гриля
8 продуктов, которые помогут побороть тягу к сладкому
Как сделать полезную еду вкусной: 5 советов от шефов
Шесть самых вкусных и полезных сортов дыни
Сохраняем молодость и красоту: 7 важных продуктов для женщин
Информация
