Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Салат с апельсином и огурцом

Свежий и легкий салат отлично подойдет в качестве полезного перекуса в жаркий летний день.
Alexa Stefani
Свежий и легкий салат отлично подойдет в качестве полезного перекуса в жаркий летний день.

Ингредиенты:
  • Огурец длинный1 шт.
  • Апельсин 1 шт.
  • Сыр фета100 г
  • Мята свежаянебольшой пучок
  • Семена тыквынебольшая горсть
  • Лимон1 шт.
  • Масло оливковое2 ст. л.
  • Соль, перецпо вкусу
Способ приготовления:
  1. Огурец нарезать тонкими длинными ломтиками с помощью специального ножа для овощей. Ломтики скрутить и выложить на тарелку.
  2. Апельсин почистить и также нарезать ломтиками. Выложить ломтики на тарелку с огурцом. Посыпать мелко нарезанным сыром фета и семечками. Добавить листья мяты.
  3. В отдельной миске приготовить соус, смешав оливковое масло с соком одного лимона, посолив, поперчив и добавить лимонную цедру. Полить полученной заправкой салат.
Информация