Специальное предложение
Сырная запеканка с помидорами черри
Готовится такая запеканка просто и достаточно быстро. Она отлично подойдет для пикника или легкого перекуса на даче.
Готовится такая запеканка просто и достаточно быстро. Она отлично подойдет для пикника или легкого перекуса на даче.

Ингредиенты:
  • Помидоры черри300 г
  • Пармезан тертый40 г
  • Моцарелла60 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Мука20 г
  • Кукурузный крахмал40 г
  • Молоко средней жирности250 мл
  • Розмарин1-2 веточки
  • Соль, перецпо вкусу
Способ приготовления:
  1. Смешать яйца с мукой и кукурузным крахмалом. Добавить молоко, тертый пармезан и нарезанную мелкими кусочками моцареллу. Все тщательно перемешать, посолить, поперчить и добавить нашинкованный розмарин.
  2. Выложить смесь в формы для выпечки разных размеров и форм, застелив их предварительно двумя листами пергаментной бумаги. Сверху в произвольном порядке выложить помидоры черри.
  3. Вытекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут. Если вы решите сделать запеканку в одной большой форме, то выпекать следует на 5-10 минут дольше.
Не пропустите интересного! Подпишитесь на новости в Facebook
Понравилась статья?
В избранное
Информация