Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Ванильные кексы

Ванильные кексы из бисквитного теста получаются, мягкими,нежными и воздушными.
Евгения
Ванильные кексы из бисквитного теста получаются, мягкими,нежными и воздушными. Вы можете посыпать их сахарной пудрой, полить шоколадом или взбитыми сливками.

Ингредиенты: 
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Масло сливочное125 г
  • Сахар125 г
  • Ванильный сахар 0,5 пакетика
  • Мука125 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Молоко 2 ст. л.
Способ приготовления: 
  1. Сливочное масло размягчите и взбейте с сахаром (обычным и ванильным).
  2. В отдельной миске взбейте яйца.
  3. Смешайте яйца с сахарной смесью до однородной массы.
  4. Постепенно всыпайте муку и разрыхлитель. Перемешивайте.
  5. Вливайте молоко и размешивайте до получения однородной массы.
  6. Тесто разлейте по формам, наполняя их на половину. 
  7. Разогрейте духовку до 180°С. Поставьте форму в духовку на 20-25 минут, пока тесто не поднимется и не приобретет золотистую корочку. Достаньте. Дайте им остыть и подавайте. 
Информация