Специальное предложение
Кулинарные рецепты

Теплый салат с тыквой

Тыквенный салат с легкими нотками восточного вкуса отлично подойдет для семейного ужина.
Alexa Stefani
Тыквенный салат с легкими нотками восточного вкуса отлично подойдет для семейного ужина.

Ингредиенты:
  • Тыква бартерная сквош средняя1/2 шт.
  • Сыр фета150 г
  • Фундук1 горсть
  • Листья салата200 г
  • Гранат1/2 шт.
  • Оливковое масло ст. л.
  • Лимонный сок2 ст. л.
  • Соль, перецпо вкусу
Способ приготовления:
  1. Почистить и нарезать тыкву не слишком толстыми ломтиками. 
  2. Слегка сбрызнуть оливковым маслом и посолить. Запекать в предварительно разогретой духовке 15-20 минут.
  3. Приготовить соус, смешав лимонный сок и 3 столовые ложки оливкового масла и добавив соль и перец.
  4. Выложить салатные листья на 2 тарелки, сверху тыкву из духовки.
  5. Посыпать нарезанными кубиками сыра фета, орешками и семенами граната. Полить приготовленным соусом.
Информация